UNKNWON KYOTO

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日曜日の間借りレストラン/カフェさんを募集します。

UNKNOWN KYOTOは日曜日にカフェやレストランを出店してくださる間借りアンノウンさんを探しています。

珈琲が趣味でカフェをやってみたかった。

パンを焼くことが好きで、少しだけならお店を出してみたい。

カレーが得意!噂の”間借りカレー”に興味がある。

カフェを経営していたけど、間借りできる場所を探している。

いつか自分のお店を出すためにファンを増やしたい。

平日は会社員をしている方、飲食店で腕を磨いている途中の方、子育てが落ち着いて自分のやりたいことを模索している方。
そのなかで食べること・人に喜んでもらえることが好きで、自分のお店を持ちたいという方がいたらご紹介ください。

毎日はハードルが高いけれど、日曜日だけなら!と、自分のペースで「やってみたかったこと」をアンノウンで実現してみませんか?

建物の表側は2棟仲良く並んでいて、レストランは右側建物の1階。グリーンのタイルが可愛らしいんです。
左側はコワーキングスペースとホステルの玄関。ここには京都に滞在する旅人や仕事の息抜きを求めているお客様がいます。

内装は元遊郭建物のなごりがすごい。
柱も壁も、古き良きものが残っています。
そして真ん中に構えているのが全方向にお客様を見渡せるコの字カウンター。

カウンター以外にテーブル席や立ち飲み席もあって、こだわりの家具に囲まれています。

こちらがテーブル席。人数によってテーブルを設置できます。
外観からの窓やタイルも特徴的ですが、光の差し込む内装も素敵ですよ。

興味を持ってくださった方は遠慮なくご相談ください。

テナント条件:ランチ営業必須。モーニングまで営業してくださると嬉しい!

営業時間:毎週日曜日。お時間のご希望を伺います。

テナント料:4,000円〜、光熱費別。

契約期間:1ヶ月以上〜

設備:厨房、Wi-Fi、音響設備あり。

アンノウンな特典:コワーキング、宿泊ゲストへの告知、広報バックアップ

お申し込み:info@unknown.kyoto までご連絡、またはUNKNOWN KYOTOスタッフまでご連絡ください。

UNKNOWN KYOTOの運営チームは食べることが大好き。
どんな方がお店を開いてくださるか、わくわくしています。
このブログを見てくださった皆様、間借りアンノウンに興味のあるお知り合いがいらっしゃったらどうぞご紹介ください。

aboutUNKNOWN KYOTO

UNKNOWN KYOTOは京都・五條楽園に位置する元遊郭建築をリノベーションした複合施設です。宿泊施設、レストラン、コワーキングを併設しています。

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